Op Damme Culinair was er de eerste pop-up van Bistrobar Mout, by Damme Bier.Straks eind december op de Kerstmarkt op de markt te Damme organiseert Mout een workshop foodpairing:Kijk, en proef, hoe je een lekkere cocktail en een zinnenstrelend dessert maakt en neem meteen de ingrediënten mee naar huis! De Damse Brouwers brouwden tot nu […]
Damme bieren onder de loep van Jazzper Van Papeghem
De Beste sommelier van 2017, Jazzper van Papeghem nam onze bieren eens van dichtbij. Zijn recensie kan je hieronder lezen: De damme blond is ondertussen een gevestigde waarde in het horecalandschap. Knap gemaakt, dorstlessend maar toch weer een blond biertje in het grote bierlandschap die zonder te schitteren wel erg lekker is. De damme noir […]
